Champiñón pie raíz bandeja granel 1 capa

Champiñón pie raiz

BANDEJA GRANEL 1 CAPA

Producto

Champiñón pie raíz bandeja granel 1 capa.

Género y especie

Agaricus bisporus cultivado.

Categoría

I

Gramaje

Peso neto no unificado o unificado (a petición cliente) (Rango aprox: 2,5 - 3,5 Kg).

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Opciones de presentación

Características del producto

Calibre

50-60 mm Ø

Color

Blanco o ligeramente crema.

Olor

Característico. Aromático de hongos.

Sabor

Típico. Agradable a hongos.

Recomendación uso

Cortar y tirar la parte del tallo con turba. Aclarar con un poco de agua antes de consumir.

Observaciones

Puede presentar restos típicos de cultivo (<5% en peso). Exento de OGM`S.

Envasado y paletización

Bandeja

Dimensiones: 400 x 300 x 95 mm (externas)

Color: Azul, rojo, verde o negro.

Palet

Descripción: Europeo o americano.

Composición nutricional (por 100g)

Valor energético

36 kcal / 150kj

Proteínas (n x 6.25)%

2,50 g

Hidratos de carbono

4,0 g

De los cuales: azúcares

<1,0 g

Grasas

1,06 g

De las cuales: saturadas

0,2 g

Fibra alimentaria

<1,0 g

Sal [sodio (na) x 2.5]

0,018 g

Tº de conservación y transporte

Conservación

Temperatura recomendada: 2ºC - 8ºC

Transporte

Temperatura: 2ºC - 8ºC

Alérgenos (Alérgenos incluidos en el Anexo II del Reglamento (UE) Nº 1169/2011)

No contiene alérgenos.

RGSEAA

21.22150/LO

RIAR

26/44628R